蔬菜有机无土栽培技术，就是将营养液混合在清水中对植物的根系进行灌溉的一种栽培技术。其营养的获取主要是以有机固态肥为基础，在实施的过程中具有成本低、高效益等特点。这种技术的推广和应用，对促进我国农业的可持续发展意义重大。

1、无土栽培生产技术有助于改善环境：营养液是传统无土栽培技术中不可或缺的成分，但是营养液在使用一段时间之后，随着酸碱度和浓度发生变化就会造成一定程度的污染。由于营养液含有浓度非常高的硝态氮，在栽培过程中，这种物质会对环境造成严重污染。随着科学技术的不断发展，目前推广的无土栽培技术，排出废液的数量相对较小，而且这种废液也对环境无害。

2、无土栽培生产技术有助于提升蔬菜的经济效益：利用无土栽培技术培育有机蔬菜，不仅可以提高种植蔬菜的经济效益，同时还能加快生长速度，实现蔬菜提前上市，因此在很大程度上增加了蔬菜种植者的经济收入。

3、无土栽培生产技术有助于提升蔬菜的品质：无土栽培技术所使用的肥料全部是经过加工处理的有机质。所以，这些有机质在释放营养成分的过程中，不会出现过多的有害物质，同时在蔬菜生长的过程中，适当使用无机化肥，也不会产生能够造成污染的化学物质。这种技术生产的蔬菜，不仅品质有保障，还深受消费者的欢迎。