使用秸秆发酵栽培基质可以调节营养液的生理酸碱性,在分解过程中,产生的糖份、氨基酸等小分子有机物,可以被蔬菜根系吸收,改善蔬菜的品质;秸秆基质在使用后,可作为有机肥料施入农田,不产生环境污染。
1、秸秆堆腐前的准备:作物秸秆可选用小麦秸、玉米秸等作物秸秆,秸秆量应大于栽培槽体积的2倍;采用秸秆复合微生物制剂堆腐发酵秸秆;牛粪4 立方米,在秸秆堆腐前一周,与秸秆腐熟菌掺混,使秸秆腐熟菌在牛粪中扩繁;尿素的用量约为秸秆量的0.5%,40 立方米秸秆需25千克的尿素。
2、秸秆堆腐的方法:秸秆堆的底宽2米,高度1.8~2.0米,长度不限。每铺20厘米秸秆,撒一层掺有秸秆腐熟菌的牛粪和适量的尿素,若秸秆浸润的水不足,再喷洒适量的水,以用手紧握秸秆,指缝间有水被挤出为度。
3、此法将秸秆一直堆到1.8~2.0米的高度,建堆完成。然后覆盖塑料膜,减少堆内水分蒸发。2~3天后,堆内温度可达70°c以上;15天左右进行翻堆,将边沿部位的秸秆翻入堆中间,使秸秆与牛粪进一步混匀,若秸秆干燥,可适量补充水分;翻堆后,再堆腐15天左右,秸秆半腐熟,已没有了韧性,手握既断,c/n比在30~40之间,即可作为无土栽培的基质使用。
4、栽培槽采用地挖沟槽铺塑料膜的方式。栽培槽的形状为三角形,上口20厘米,深度25厘米,沟底要平,避免局部积水;在栽培槽内,铺0.1毫米的塑料膜;在塑料膜上填充发酵秸秆做基质,用脚踏实。
5、地挖沟槽可以使栽培基质的温度较稳定,比地上或半地上永久性砖混结构的栽培槽,基质的昼夜温差要小得多,避免冬季夜间基质温度过低,对根系造成伤害。