有机栽培：必然采用基质栽培，采用地面宽床栽培，需要潮汐式灌溉或滴灌灌溉。无机栽培：基质培或水培，是品质可控栽培，可以实现标准化生产。可离地布设栽培设施，潮汐式灌溉或滴灌灌溉。

1、单株5-50克：鸡毛菜、小菠菜、小白菜、豆瓣菜、小葱、韭菜、豌豆苗等，宜采用 浅盘式散播、密植点播，进行漂浮水培、潮汐式水培。

2、单株50-150克：芥蓝、菜心、油麦菜、菠菜、生菜、青菜、芹菜、小白菜、三叶芹、木耳菜、空心菜、大叶茼蒿等，采用株行间距10-15cm，定植孔径25mm的定植板进行水培。

3、单株150-300克：芹菜、生菜、小白菜、油麦菜等，采用株行距15-20cm，定植孔径25-30mm的定植板进行水培。

4、单株300-600克：生菜、白菜、西芹等，采用株行距18-22cm,定植孔径30-40mm的定植板进行水培。

5、单株600克以上：结球生菜、西芹、娃娃菜、莴笋等，采用株行距20-25cm,定植孔径40-50mm的定植板进行水培。

6、叶菜类：速生叶菜（生菜、小白菜、青菜、空心菜、木耳菜、豆瓣菜、菠菜等）：大床漂浮水培、小宽床DFT/NFT水培、管道式DFT/NFT水培、潮汐式漂浮水培、静止容器水培均可。

7、花椰菜、卷心菜、大白菜、西芹：采用宽床栽培（80-120cm），基质潮汐式灌溉栽培或DFT水培、复合栽培。韭菜、小葱、香菜：采用宽床水培（80-160cm）或复合栽培 。

8、块根、块茎、根菜类：马铃薯：适用宽40-50cm、深20cm的槽式基质栽培；红薯：适用宽35-40cm，深30-40cm的槽式基质栽培；萝卜、胡萝卜：适用宽度40-80cm，深25-35 cm的槽式基质栽培。莴笋、苤蓝：适用宽度40-80cm，深10-15cm的槽式基质培、水培、复合栽培。