现在无土栽培盛行两种类型，水培型和沙培型。水培型是将植株根系直接浸泡在配好的营养液中，沙培是将植株载到含有营养液但本身没有营养物质的沙粒中。

无土栽培的特点是能够隔绝土壤中可能存在的病虫害，提高产量，因而被广泛使用。

但是由于根系一直浸泡在营养液中，极易缺氧，所以要对根系及时通氧。并且其中代替土壤对植物给予物质支持的是营养液，故而营养液要注意更新，滴灌是一种很好的方式。

在安装滴灌设施时，对每个大棚都给予独立的供水设施，管道可以采用直径1.5公分，小孔间距三十公分的塑料软管，在管上铺上薄膜。供水采用水肥一体化的方式，可以采用电脑控制，省时省力，及时观察管理，供水供肥一定要及时，夏天每天要分两次浇水，阴天可以减少或者不浇。