室内绿化一般选用花卉、观叶植物甚至苔藓,而将无土栽培蔬菜用于室内绿化则是一种崭新的尝试。
1 室内绿化中蔬菜的观赏价值
用于室内绿化的蔬菜通常具有优雅的株型、绚丽的颜色,经过适当的组合或设计,能够给人以美的感受,且具有更长的观赏期和较为低廉的种植成本。如果再与其他设备搭配,如配置上适当的LED 灯具补光和喷雾系统,效果会更好。
2 室内绿化中蔬菜的食用价值
随着生活水平的提高,无土栽培蔬菜的安全性、新鲜度、风味品质、便捷性越来越被人们重视,越来越多的人愿意利用家庭空间自己种植真正的“放心菜”,这既是现实的需求,也是一种心理上的需要。
3 室内绿化中蔬菜的生态价值
用无土栽培蔬菜绿化可以提高室内空气湿度,室内最为干燥的时段为中午前后。室内蔬菜的光合作用会吸收二氧化碳,释放氧气,且随着光强的提高,蔬菜叶片气孔开度增大,气孔阻力减小,光合速率会提高,释放氧气量会增多。
4 室内绿化中蔬菜的人文价值
在中国源远流长的农耕文化的特殊背景下,室内绿化中蔬菜不仅具有装饰意义,更能增添人文意义。