选择选用耐低温弱光和高温强光、抗病性强和生长势强的番茄品种。大果型如佳红4号;小果型如京丹6号、京丹8号、小黄玉、绿宝石等。这些品种生命力强易于整为树形,适合无土栽培。
1.苗采用营养钵育苗,选用蛭石、珍珠岩、草炭等作为基质,其配比为1:1:3,每立方米基质中加入10kg左右的腐熟鸡粪,再加入50%多菌灵可湿性粉剂30g或其他广谱性杀菌剂用以消毒杀菌,充分拌匀后装入营养钵备用。
2.番茄出苗后白天温度保持在26~29℃,夜间温度16~22℃,以利于花芽分化,培育壮苗。当有2~3片真叶时分苗于10cm×15cm营养钵中,当幼苗高50~70cm、具有4~5条分枝时定植于栽培池中,定植密度为每株占地50m2,然后用绑绳将番茄主茎和各分枝固定,其形状似树,根部用陶粒或其他基质固定。
3.根据本地水质,经多次营养液配方试验,筛选出最佳配方,每千克水中含有大量元素N-NO-3100mg,N-NH+4 12mg,P-H2PO-4 30mg,Ca2+240mg,Mg2+26mg,K+378mg,S-SO2-4 120mg,含有微量元素Fe30mg,B0.5mg,Mn0.5mg,Zn0.05mg,Cu0.02mg,Mo0.01mg,pH6.2~6.5,营养液的酸碱度用工业磷酸调整。