草莓无土栽培,是指将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液加基质中栽培,并成熟结果的栽培方法。这是一种新兴的栽培技术,不受地方大小的限制。
1、栽培方式
为了方便采摘,选用高畦栽培的方式,用砖南北向垒砌高25~30cm、宽50cm、间隔约70cm的栽培槽,长度根据大棚的长度设计。槽内用塑料薄膜垫底并适当打孔。
2、栽培基质
在农村,可以选取牛羊粪、食用菌菌渣等作为栽培基质,比例约为1∶2。必须对基质进行完全腐熟并做好消毒工作。
3、栽培品种
结合种植条件和种植目的,选择不同特性的草莓品种,设施大棚种植的草莓主要选择果面颜色鲜艳有光泽,香味浓郁的早中熟品种,果实不宜过大,硬度适中即可。幸香、红珍珠、章姬等品种商品性好、产量高,为北方大棚无土栽培的主要选择。