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“南菇北移” 黄土高原兴起食用菌大棚

  隆冬时节,寒风凛冽,地处黄土高原的陕西省延安市吴起县铁边城镇党建联建现代农业园区内,200余座香菇大棚依山而建,整齐排列。
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  新建的养菌棚内,工人们正规范有序、操作娴熟地对养菌菌棒进行翻转,一根根堆放整齐的香菇菌棒上,洁白的菌丝正在慢慢生长。
 
近年来,借着“南菇北移”的战略机遇、政策红利和陕北香菇生长区位优势,吴起县铁边城镇大力发展以棚栽业为主的设施农业。2024年,铁边城镇新建双层拱棚100座,养菌棚35座,生产香菇600吨,香菇产值达450万元。同时还改造提升日光温室54座,统一发展种植香瓜、辣椒、西红柿等作物,预计2025年春节可以上市销售。
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  随着铁边城镇食用菌基地的建成投产,很多村民有了在家门口务工的机会。铁边城镇党建联建现代农业园区香菇基地技术员冯宝民说,香菇产业属于劳动密集型产业,这几年,园区周边常年在基地务工的村民将近20多人,全年用工达3000余人次,每年支出劳务费用40万元。
 
  与此同时,铁边城镇还创新推出“借棒还菇”联农带农新模式,带动杨庙台、铁边城村21户群众参与其中,种植香菇21棚15万棒,户均增收1-1.5万元。
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今年以来,铁边城镇通过整合资源、资金、资产,与多家企业(合作社)签订乡村振兴战略合伙人协议,通过多种联农带农模式和支部+企业(合作社)+农户股份合作经营模式,在园区发展食用菌、时令蔬菜等产业。新建高标准钢架结构专业养菌棚35座,加工生产香菇菌棒200万棒,目前已全部进入养菌阶段。
                                         来源:吴起县融媒体中心
 
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