鱼菜共生是一个较传统无土栽培更为复杂的复合耕作系统，将水产养殖及水耕栽培两种模式融合在一起，形成一个小的生态系统，以实现养鱼不换水，种菜不施肥的共生效果。

    传统水产养殖时，如果鱼的排泄物持续积累，会造成水体氨氮含量增加，毒害鱼本身。而鱼菜共生系统中，养鱼的水被输送至水耕系统中，氨氮等成分被分解成硝酸盐，并被作物吸收。这使鱼、菜、微生物形成一种奇妙的生态平衡，实现可低碳可持续性发展，是一种有效的生态农业栽培方法。

    鱼菜共生对消费者的吸引力主要体现在以下三点中：

    1、自证清白

    鱼菜共生系统是鱼、菜、微生物组成的小生态系统，稍有不慎就会造成系统崩溃，所以不能使用农药，也就实现了无公害。

    2、无污染

    鱼菜共生在使用土壤，甚至不于土壤发生直接接触，避免遭受土壤中病虫病害及重金属等污染。

    3、易识别

    鱼菜共生栽培的作物都有特殊的水生根系，消费者很容易辨认，在选购时能够轻易识别蔬菜来源。

    以上就是鱼菜共生无土栽培技术对消费者的吸引力来源，鱼菜共生技术是一项很适合在庭院中进行生产的一种耕作模式，在未来生态农业发展中占有很重要的位置。了解更多无土栽培技术，请持续关注科创无土栽培。