无土栽培是根据植物生长发育所需的各种养分，并配制成营养液，让花卉植物直接吸收利用。因此，无土栽培也称为营养液栽培或水培。与土壤栽培相比，它具有以下优点：
   1、品质好。因为水培营养液是根据花卉需要配制的，有得花卉生育。因此，花多型大，味道浓郁，色彩鲜艳，花期长，并能提前开花。

     2、节约养分、水分和劳力。水培只要定期补充配好的营养液就行了，操作简便，省工省时。

     3、清洁、无杂草，病虫害少。水培花卉采用无机元素配制的营养液，既干净又卫生。此外，还可以使花朵生长迅速，开花周期短等。

        一、基质。无土栽培选用的基质主要功能是将花卉植物固定在容器中，起着稳定性和不含有害的物质。目前，国内常用作无土栽培基质可选用：

        1.砂培。直径小于3mm的砂粒作基质。施用营养液时，一般是用滴液方式进入砂中。

        2.砾培。使用直径大于3mm的天然砾，浮石，火山岩等作为基质。

        3.蛭石。蛭石为云母类矿物，具有良好的缓冲性能，不会下沉，并含有可供植物利用的镁和钾。

        4.珍珠岩。它是硅质物质，主要用于种子发芽。它与泥岩和沙混合使用，效果更佳。

        5.泥炭。它具有良好的透气性和较高保水性。可以单独使用或与炉渣混合使用。此外，可以使用炉渣，砖块，木炭，石棉，锯末，蕨根，树皮等物都可作基质，使用前应进行清洗和消毒。

        二、营养。无土栽培花卉的营养液，配制时所用的各种元素及其用量，应根据栽培花卉品种及不同生育期和不同地区决定配方。将各种元素混合在一起成为营养液。用法：盆花生长期每周浇水一次，每次用量可根据植物大小灵活决定。

        配制和贮存营养液，不要使用金属容器，应用陶瓷，搪瓷，塑料和玻璃器皿，首先使用50℃的少量温水将各种元素分别溶化，然后按照配方中所列的顺序逐个倒入装有相当于所定容量75%的水中，边倒边搅拌，最后将水加到全量。使用时，应从不同部位分别倒入。