近几年来,有机食品和有机农业倍受世人关注,有机农业在世界各国都取得了很大的发展,成为农业发展的新亮点。
1. 发展有机生态型无土栽培农业的意义
所谓有机生态型无土栽培是指在大棚经济作物生产中,不用天然土壤而使用有机质,如草炭、棉籽壳、锯末、椰子壳、葵花杆等,使用有机肥料并直接 用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。由于整个过程都是在人为控制下进行的,不会造成肥水的缺乏和过剩。采用基质而不 用天然土壤,使作物在生产过程中的病、虫害大大减轻,既节约了农药开支,又避免了因农药的大量使用对环境和产品造成的污染。
2. 生产现状
有机生态型无土栽培在国内外都有较快的发展,特别是它投资较少,更符合我国国情。因此,在我国的发展速度更快。目前只有用有机生态型无土栽培,才能生产出“有机食品”,用化肥配制营养液生产的蔬菜不符合“有机食品”的要求。只有大力推广有机生态型无土栽培,才是由传统农业向现代农业转变的途径。
3. 有机生态型无土栽培新技术是传统无土栽培的继承和发展,但比传统无土栽培效益更高、成本更低、操作更简单;而且具有提高作物产量及品质、减少农药用量、节水节肥、对环境无污染、产品可达到有机食品标准等的特点。由于它适合当前生态农业及绿色食品发展的需要,必将有广阔的发展空间。 非常符合我国国情,已有较大面积应用,经济和社会效益显著。