无土栽培除了能够解决特定地区和恶劣气候下的种植问题以外,室内和屋顶种菜美化城市环境、净化室内空气、循环资源、开发闲置立体空间、创意教育、休闲农业、清洁能源利用等等。农业本来就不仅仅和吃有关,在很多领域中可以开发的市场相当巨大。
1、省水:比传统农业节省90%以上的水。
2、省劳动力:无需除草、耕地、施肥等,除虫的工作也比较少,在农业劳动力严重短缺的地方很有发展前景。
3、适合城市农业:尽管城市中可以开辟土培农场,但更多发展前景是在室内和屋顶,这些场所中无土栽培比土培更为适合。在城市中经营无土栽培农场,一方面,可以把新鲜的食物带给城市人、减少运输碳排。另外,容易被忽视的是,在城市中有许多场合的光照、温控和废水是被浪费的,如果设计合理的话,在城市中特定的室内空间使用无土栽培,能达到高效利用资源、净化室内空气等目的,也有一定的教育意义。将农场建在城市,还能让一些兴趣广泛的城市人在业余时间参与农业工作,既增加收入,也能便利地体验田园乐趣。
4、适合特殊场合和地区:往远了说,无土栽培适合南北极科考、远洋轮渡、空间站等特殊场合;往近了说,也适合在被严重污染的、气候极端恶劣或是不适宜土培的地区使用。在气候变化问题日益严峻的当下,某些设施化无土栽培是抵抗极端天气的有效方法之一,但前提是最好能先尽量实现能源和资源自给。
5、方便移动:对于某些小型的无土栽培设施(比如集装箱农场),如果在某地开拓市场的工作不够成功,可以将设备转移到别处,这是普通农田不具备的优势。