无土栽培相对土壤栽培,具有产量高、品质好、可不用或少用农药、水肥利用率高、不受重金属或其他污染物污染、可进行半自动化生产等优点。要选好无土栽培项目,应注意以下几点:
1、市场调研:无论是土壤栽培还是无土栽培,在选择和栽培项目时首先都要做好市场调查与预测工作。通过科学、细致的市场调查,做好可行性分析和专家论证,才能选准、选好项目,可以说做好这项工作是为生产出适销对路的农产品奠定了坚实基础。
2、明确栽培目的与重点:如果是要彻底解决长期保护地栽培造成的土壤连作障碍问题,则可以发展无土栽培;如果是丰富庭院经济,自产自销,则选择的项目不易大,投资少,便于管理,而且栽培形式要与庭院整体风格相一致。如果建设生态餐厅、生态酒店,所选择的栽培项目要与当地饮食习惯、整体布局相适应和协调,项目宜小宜大,但要分区依空间和地形确定,新颖别致并兼具观赏性。
3、确定适宜的栽培模式:无土栽培的类型和方式很多,根据不同地区和经济、技术等条件选用适当方式。尽可能就地取材,简易可行,降低成本。
4、自然条件优越之处:作为无土栽培基地要求地势平坦,交通便利、当地的基质资源丰富、水源充足、水质条件好、能源供应正常。有风力发电、沼气生产条件的地方,在无土栽培其他条件适宜的前提下,可优先考虑作为无土栽培基地,这样无土栽培可与生态农业、环保农业结合起来。
随着人民生活水平的提高和健康意识增强,无公害蔬菜和绿色蔬菜的需求量越来越大,在大中城市郊区从事无土栽培蔬菜、花卉生产,具有运输和销售方便、就近供应的特点。