番茄成为有代表性的无土栽培作物， 且其无土栽培面积最大， 主要原因是其根际环境要求不象其他果菜那样严格，易于栽培， 且无土栽培较有土更易提高品质，

1、播种时期的选择：在华南地区温室番茄栽培一般采用一年二主作，即冬春番茄和秋冬番茄。冬春番茄一般在12 月至翌年1 月播种，5～6 月结束; 秋冬番茄一般8 月上旬开始播种，1～2 月结束。

2、浸种催芽：用50°C 温水浸种10～15min，对番茄种子进行消毒，清洗干净然后放入清水中浸种3～6h，用纱布包好置入25～30°C 的恒温培养箱中， 保湿催芽2～3d 后，即可发芽。

3、播种：发芽之后即将种子播种在盛装基质的营养钵中，或将种子直接播种在盛装固定物(小石子或陶粒)的定植杯中，每钵(每杯)2～3 粒种子，上盖薄薄一层基质，覆盖遮阳网，淋清水。播种床宜选保水性、通气性好，不易发病基质。在20～30°C 下经5d 出苗。

4、苗期管理：齐苗后开始间苗，留1 株健壮幼苗并及时浇营养液。

5、定植：当幼苗长至6～7 片叶时定植到栽培床上。

目前，华南地区利用温室进行无土栽培番茄，一般分为二种茬口类型：一年二茬，第一茬春番茄多在11-12 月播种育苗，1～2 月份定值，4～7 月采收，秋番茄在7 月播种育苗，8 月定植，10 月至翌年1 月份采收；一年一茬的越冬投期栽培番茄，适于冬季较温暖、光照充足地区的温室栽培。多在8～9 月播种，9～10 月定植，11 月至翌年5 月连续采收。