随着对植物本身生长繁殖特性的了解,我们认识到植物并不是必须需要土壤才能存活的,也不是完全依赖土壤里的所谓“营养物质”——腐殖质。
1、腐殖质要提供植物所需的营养,还得经过微生物的一道必不可少的工序,降解。实际上,现代农业的基础就是化肥的使用:氮磷钾和微量元素。这些东西是可以人工固定、合成的,成本现在已经远远低于自然形成、积累。
2、一旦认识到这点,无土栽培就成为现实:我们可以脱离开微生物环境,直接给植物提供营养。有些做得非常好的配方,提供给植物的营养已经可以做到比微生物更好。
3、土壤就不再是必须的。这带来了几个非常大的好处:环境完全可控,只要舍得投入成本,你完全可以控制一株植物生命周期所有的环境因素;栽培密度加大,一个400平米的温室,土壤栽培3000棵草莓已经是高密了,而采用无土栽培,立体化种植,阳光充足的情况下,你可以栽10000棵以上不成问题;产量提高,环境可控,可以保持植株永远处在最佳生长状态下。