无土农场类似于高楼的发展模式，在摩天大楼里通过技术手段模拟农业生物所需的水、阳光以及温度等生长环境，促进农作物的生长。

1、生产过程干净卫生：无土农场相对传统室外农业具有相当大的环境优势，包括不采用农药及更有效地利用水资源。植物工厂的用水效率是传统温室的30至50倍。许多植物工厂甚至不用清洗自己的产品。在蔬菜农场中，采收的植物就直接包装，非常干净，可以直接食用。

2、城市居民就近取菜：无土农场生产的农产品定位的人群是本城市的居民，因此消费者们可以快速获取想要的食材，并且知道其实在哪栋大厦、哪个单位种植的，时不时还能去实地进行查看，买的放心，吃的安心。

3、可以种植大量的绿色蔬菜：绿色蔬菜作物是种于无土农场的极佳选择。无土农场中一公顷的种植面积，相当于室外田地十倍的种植面积。每年500平米的种植面积可生产50吨蔬菜。

4、简单的说无土农场就是在高楼大厦里进行各种农业生产，充分利用可再生的资源和温室技术，大幅度提高农业产量和土地利用率的一种新型农业发展模式。