营养液是根据作物对各种养分的需求，通过把一定数量和比例的无机盐类溶解于水中配制而成的，作为无土栽培的营养液，必须达到以下要求。

1、必须含有作物生长发育所必需的全部营养元素，包括大量元素和微量元素。这些矿质元素应根据不同作物的需要，按其适当比例配合成平衡营养液。

2、配制的无机盐类，在水中的溶解度要高，并且是离子状态，易被作物所吸收。不含有有害及有毒成分，并保持适于根系生长，利于养分被吸收的酸碱度和离子浓度。应用的效果要好，能使作物的生长发育良好，且能获得优质高产。取材容易，用量小，成本低。

3、要配制符合要求的营养液，其原料包括水源、含有营养元素的化合物及辅助物质要符合要求。首先，对水质要求，生产中使用的水通常来自雨水、井水和自来水等，其总要求和符合卫生规范的饮用水相当。硬度不能太高。一般以不超过10度为宜，酸碱度（pH）为6.5－8.5之间，氯化钠含量小于2毫摩尔/升，重金属如汞、镉、铅等及有害健康的元素含量在容许范围之内。

4、对无机盐化合物的要求，由于营养液配方标出的用量是以纯品表示，在配制营养液时，要按各种化合物原料实际的纯度来折算出原料的用量，商品标识不明，技术参数不清的原料禁用。如采购到的大批原料原料缺少技术参数，应取样送检，确认无害时才允许使用。