现代人对生活质量的要求越来越高，对食品安全也是越来越关注，不少人都希望能够有片自己的菜园，能吃上自己亲自种植的放心蔬菜。随着无土栽培的普及，家庭菜园无土栽培系统也得到了迅速的发展，目前已经有二十多种蔬菜可以利用家庭简易无土栽培设施进行种植了，发展前景很大。

家庭无土栽培主要是利用水培及基质培，特点就是不需要依赖土壤就可以满足作物的各种营养需求进行栽培。无土栽培较传统土培来说，可以避免连作障碍，可以多茬种植，并且省去了耕地除草等农活，大幅降低了劳动强度，在环境条件经过人工调节满足作物需求的情况下不仅可以提高作物产量，生产的作物还是无公害的绿色食品，无土栽培的能耗也很低，水的消耗更少，除了水的蒸发外，没有浪费，设备可拆卸，类型多，可以在阳台、楼顶等地区进行无土栽培生产。

下面介绍种家庭可以实现的简易无土栽培形式：

家庭简易基质培

这种方式是利用基质固定作物根系，通过营养液灌溉作物实现无土栽培生产的一种方式。家庭实现基质培首先需要一个栽培槽，也就是基质的容器，可以使用盆罐、木箱铺薄膜、泡沫箱等。基质可以使用椰糠、泥炭、珍珠岩、或炉渣等，可以在购买优质椰糠并与珍珠岩混合后作为基质使用。

值得注意的是因为蔬菜一般不耐涝，需要在箱体上做溢水口，最好在侧面离底部三五公分的地方留孔，既保证能有一定的蓄水能力，又不至于水分太多使作物涝死。溢水口可以用纱布等材料封一下，及防病虫入侵，也防止基质流失。

幼苗一般是事先育好的，直接定植在基质中，注意株距，给作物生长留出空间。营养液可以购买蔬菜专用营养液，经过稀释后就可以直接使用，根据天气情况一天一浇水，或者两天一浇水，营养液可以一周一浇。把泡沫箱放到阳光充足的地方，作物就会茁壮成长了，不过阳光过于强烈时，要注意遮阴。

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