利用无土栽培在植物生长过程与土壤隔离，可有效避免土传病害的发生与蔓延。此外，无土栽培技术可人为调控作物所需要的光照、温度、水分、养分等条件，让按需定制优质农产品成为可能。

1、椰糠基质栽培大幅降低番茄青枯病、根结线虫危害；产量较常规土培亩产提高14.1%；鲜果糖度5.8%，高于常规土培；精品果率达到88.4%，高于常规栽培方案。

2、基质是番茄无土栽培所依赖的介质。椰糠是椰子壳加工过程中脱落的有机质，经废物利用为基质，具有良好的透气性、保水性。使用两年后，椰糠又可作为有机肥回田，增加土壤有机质，改善土壤结构。为节省成本，以基质袋代替基质条。

3、提高温室利用效率以摊薄成本，利用智能温室夏季空闲期种植甜瓜、西瓜等耐热、喜光作物。在前茬番茄收获后，利用旧基质袋种植120亩甜瓜，形成秋冬种番茄、夏季种甜瓜的智能温室周年生产模式。

4、无土栽培水培的技术核心，是营养液的调配与管理。在无土栽培条件下，植物营养供应完全来自营养液。因此，绝不能套用土壤栽培的水肥管理经验，应根据植物需求与不同的生长周期，精准确定营养液配比、浓度、pH值，以及滴灌的频率、时间段、用量。

无土栽培技术发端于欧美，而后在以色列、荷兰、日本等国家实现广泛生产应用。国内的无土栽培技术起步较晚，从研究到生产应用历经30多年。根据其栽培过程是否使用固体基质，无土栽培可分为无基质栽培与基质栽培两大类别。